Aktivitäten "rund ums Essen" für sinnstiftende, soziale Aktivität nutzen. Mahlzeiten so gestalten, dass sie Höhepunkte am Tag sind. Freiräume eröffnen, um Beteiligung zu ermöglichen. Sich der Bedeutung der kleinen Dinge rund ums Essen bewusst werden, die für Bewohnerinnen und Bewohner eine große Bedeutung haben.
Das sind die Ideen für dieses Seminar. In der Konsequenz geht es darum, sich auf ein Überdenken gewohnter Abläufe und Verhaltensweisen einzulassen. Im Alltag fehlt häufig der Freiraum, neue Ideen zu entwickeln und manchmal auch der Mut, ungewohnte Wege einzuschlagen oder auch etwas ganz anderes auszuprobieren.
Im Seminar werden wir uns gemeinsam die Möglichkeiten anschauen, die vom Einkauf über das Kochen bis zu den Mahlzeiten selbst der Alltag bereitstellt, kreative Lösungen für ihren Alltag zu entwickeln.

Inhalt
= Mahlzeiten: Was beim Essen alles eine Rolle spielt und gestaltet werden kann
= Genießen in allen Lebenslagen ermöglichen
= Fürs (gemeinsam) Aktivsein die Freiräume entdecken: beim Planen, Vorbereiten, Kochen rund um die Mahlzeiten
= Nützliches: Kleine und große Interventionen, Rezepte, sinnvolle Ausstattung, Praxistipps